C’est avec grande joie que nous vous présentons notre projet :
L’omble chevalier Raymer Aquaculture par le Chef Pierre-Olivier Ferry!
Nous avons récemment fait équipe avec Le chef Ferry des Ateliers Culinaires Pierre-Olivier Ferry afin qu’il créé une série de recettes, allant de préparations simples à plus étoffées. De ce partenariat sont nées trois délicieuses recettes que nous vous présentons ici.
À vous fourneaux chers(ères) amis (es)!